摘要:水果中不僅含有糖,還含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì)。而水果中含的糖分也分葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加,所以挑選食用適當(dāng)、適量的水果對(duì)糖尿病人是有益的。每百克水果含糖量在10克以下有西瓜、甜瓜、橙子、葡萄、桃、杏、草莓、菠蘿、櫻桃等,糖尿病患者可適量選用;每百克水果含糖量在11至20克的水果有香蕉、石榴、柚子、蘋(píng)果、梨、荔枝、芒果等,糖尿病患者需盡量少吃;每百克水果含糖量超過(guò)20克的水果有棗、桂圓,不宜糖尿病患者食用。