摘要：土豆發(fā)芽、表皮變綠后會(huì)產(chǎn)生一種有毒的龍葵素，食用后輕者口感不好、發(fā)澀發(fā)麻，重者引起食物中毒。儲(chǔ)存土豆的方法：1、防暴曬；2、防潮濕；3、防高溫；4、防雜堆；5、和蘋果放在一起。