小兒急性膽囊炎吃什么好？小兒急性膽囊炎飲食需要注意什么？我們一起來看看下面的詳細介紹。
1.急性發(fā)作膽絞痛時應予禁食，可由靜脈補充營養(yǎng)。
2.慢性或急性發(fā)作緩解后，可食清淡流質飲食或低脂、低膽固醇、高碳水化合物飲食。每日脂肪攝入量應限制在45克以內，主要限制動物性脂肪，可補充適量植物油（具有利膽作用）。膽固醇應限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日應保證300~30克。蛋白質應適量，過多可刺激膽汁分泌，過少不利于組織修復。
3. .食物溫度適當，過冷過熱食物，都不利于膽汁排出。忌用刺激性食物和酒類。適量膳食纖維，可刺激腸蠕動，預防膽囊炎發(fā)作。大量進飲料有利膽汁稀釋，每日可飲入1500~2000毫升。少量多餐，可反復刺激膽囊收縮，促進膽汁排出，達到引流目的
4. 合理烹調，宜采用煮、軟燒、鹵、蒸、余、燴、燉、燜等烹調方法，忌用熘、炸、煎等。高溫油脂中，含有丙烯醛等裂解產(chǎn)物，可刺激膽道，引起膽道痙攣急性發(fā)作。提供豐富的維生素，尤其是維生素A、維生素C及B族維生素以及維生素e。
通過上述內容介紹了解了小兒急性膽囊炎應該吃什么好，家長朋友們要注意啦，一定要護理好寶寶的飲食，讓寶寶健康成長，遠離疾病。（實習編輯：宋宇）
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