肋間神經(jīng)痛藥膳（三）

來源：健康一線 2016年08月05日手機看

紅花拌三絲

配方：紅花6g，黃瓜250g，蘆筍loog，萵苣loog，姜10g，蔥15g，醬油20g，醋10g，鹽 4g，芝麻油4g，白糖6g。

制作：紅花洗凈裝入碗內(nèi)，加少許水置鍋中蒸10分鐘待用。黃瓜去皮，洗凈，切絲；蘆筍洗凈，用沸水焯熟，切細絲；萵苣去皮，切絲，去汁液；姜切絲，蔥切絲待用。黃瓜、蘆筍、萵苣、紅花(帶汁液)、姜、蔥、醬油、醋、鹽、白糖，放人盆內(nèi)拌勻，加入芝麻油即成。

食法：每日1次，每次佐餐食用。

功效：活血涼血，祛瘀通經(jīng)，用于肋間神經(jīng)痛氣滯血瘀患者。（責任編輯：小雨）

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