西洋參是一種北美植物的干燥根,可以切成很薄的細(xì)薄片,有很高的藥用價(jià)值,那么西洋參片泡水喝可以嗎?食用有什么禁忌?西洋參主補(bǔ)氣虛,有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,是深受大眾親睞的日常滋補(bǔ)保健食品,很多人常常用它泡水代茶喝,這是西洋參的一種很常見(jiàn)也很科學(xué)健康的使用方法。
西洋參有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津的功效。主要用于氣陰兩虛而實(shí)火內(nèi)盛者及肺腎陰虛火旺者。如果是虛寒的病人則不適合,中醫(yī)治療是針對(duì)人體的偏盛偏衰進(jìn)行的,如果不進(jìn)行辯證就使用的話,不僅治療不了病還會(huì)致病。西洋參同樣有它的偏性,所以說(shuō),不能長(zhǎng)期的泡水喝。西洋參泡水代茶喝能夠補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。具體做法是每次取1~2克,切成薄片,放入杯中,用開(kāi)水沖泡,加蓋燜5分鐘左右,代茶頻飲,直至藥味消失,然后將人參渣嚼食。
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